Fabricante: Carpigiani
1Precio: 10.135 €
Descripción:
Es la última evolución de los pasteurizadores para crema, evolucionando las prestaciones del precedente Pastocrema, ahora pasteleros, heladeros y restauradores disponen de una herramienta de trabajo todavía más flexible, útil para todas las exigencias productivas.
PASTOCHEF RTX amalgama, cuece, pasteuriza, enfría, madura y conserva con todas las garantías higiénicas más de 100 especialidades.
Características técnicas:
Potencia: 2,1 Kw
Tensión: 380/50/3+N
Condensación: Agua
Dimensiones: 450 x 614 x 1110 mm
Modelo:
Pastochef 18 RTX