DESTACADOS - Pastelería

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MAESTRO **

Maestro transforma su negocio en una heladería y confitería de alta calidad. Con una sola máquina, Carpigiani amplia la gama de sus productos, incrementa su clientela y... aumenta su rentabilidad. Incorpora 14 programas para cremas y helado y 18 programas para pastelería Premium. Maestro, la máquina que inaugurará la nueva temporada de su pastelería.

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MATRIX 90º

Vitrina profesional para pastelería. Sólo utilizada en una feria. Se puede pintar del color que se quiera. Gran oportunidad.

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PASTOCHEF 18 RTX

Es la última evolución de los pasteurizadores para crema, evolucionando las prestaciones del precedente Pastocrema, ahora pasteleros, heladeros y restauradores disponen de una herramienta de trabajo todavía más flexible, útil para todas las exigencias productivas. PASTOCHEF RTX amalgama, cuece, pasteuriza, enfría, madura y conserva con todas las garantías higiénicas más de 100 especialidades.

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Cafetería - pastelería

Montaje completo de una cafetería-pastelería. Consta de vitrina Matrix pastelería 90º, trasbarra y arredo frontal con decoración Margarita (LAI). La parte posterior de la barra consta de un espacio refrig. TN con 6 cajones y 1 puerta, fregadero de 400x400mm y espacio para lavavasos. El trasbarra está formado por un punto sanitario, espacio refrig. TN e iluminado con 3 puertas de cristal, mueble cafetero, espacio cajones y espacio cerrado puertas correderas. La parte alta del trasbarra combina espejo y lacado blanco con estantes iluminados, todo envuelto en un marco lacado en negro.

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Pasteurizador multifunción

Pasteurizador automático para base de helado,crema pastelera,temple de chocolate, mermeladas etc...

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IFI Exe Past.

Expositor especial pastelería 4 caras de cristal 7 estantes de cristal Luz interior

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