Fabricant: Carpigiani
1Prix: 10.135 €
Description:
Nouvelle céation des pasteurisateurs pour les crèmes .
Ameliorant ses prestations pour en faciliter l'usage et les exigences productive des patissiers ,glaciers et restaurateurs.Pastochef RTX cuit,pasteurise ,et refroidit ,conserve et madure ,avec toutes les garanties d`hygiene.
Caractéristiques techniques:
Puissance: 2,1 Kw
Alimentation: 380/50/3+N
Condensation: Agua
Dimensions: 450 x 614 x 1110 mm
Modèle: