Fabricant: Carpigiani
1Prix: 12.975 €
Description:
Nouvelle céation des pasteurisateurs pour les crèmes .
Ameliorant ses prestations pour en faciliter l'usage et les exigences productive des patissiers, glaciers et restaurateurs. Pastochef RTX cuit,pasteurise, et refroidit, conserve et madure, avec toutes les garanties d'hygiene.
Caractéristiques techniques:
Puissance: 4 Kw
Alimentation: 380/50/3+N
Condensation: Eau
Dimensions: 658 x 716 x 1110 mm
Modèle:
Pastochef 32 RTX